Monthly Archives: May 2016

May 2016

[우리 마음속 10敵] “진상손님 거절하니 직원들 더 친절해졌죠”

매일경제

2016-05-11T13:44:08+00:00

안하무인 갑질에 맞선 남자, 김승호 짐킴홀딩스 회장 '손님은 왕'이라는 대중소비 시대의 금과옥조에 반기를 든 이단아가 있다. 그는 "손님도 손님 나름"이라고 과감히 말한다. 일부 고객들의 무분별한 갑질로부터 직원들을 보호하기 위해 지난해에는 '갑질 손님 거부'라는 발칙한(?) 모험을 하기도 했다. 주인공은 '프랜차이즈 성공 신화'로 불리는 재미사업가 김승호 짐킴홀딩스 회장이다. 그는 지난해 말께 한국에서 운영 중인 도시락 전문업체 스노우폭스코리아의 [...]

[우리 마음속 10敵] “진상손님 거절하니 직원들 더 친절해졌죠”

매일경제

2016-05-11T13:44:08+00:00

40대 女사장, 맞춤 도시락으로 연매출 2200억…비결은

매일경제

2016-10-31T14:53:47+00:00

딱딱한 밥과 차가운 밑반찬으로 한 끼 때우기용이던 도시락이 변신했다. 아보카도와 훈제연어로 맛을 낸 연어초밥롤부터 장어 한 마리가 올라간 따뜻한 덮밥까지 정통 일식집에서 볼 수 있던 요리를 담은 도시락으로 재탄생한 것이다. 20~30대 직장인들의 입맛을 사로잡은 도시락 프랜차이즈 스노우폭스의 얘기다. 편의점 도시락과 3000원대 간편 도시락 업체들이 전부였던 국내 시장에 조용한 강자로 떠오른 백현주(46) 스노우폭스 한국지사 대표를 9일 [...]

40대 女사장, 맞춤 도시락으로 연매출 2200억…비결은

매일경제

2016-10-31T14:53:47+00:00